Diente de león: para qué sirve y cómo tomarlo, aprender a preparar esta receta aquí
Las infusiones están llenas de beneficios para nuestra salud, y no solo para garantizar una buena digestión. Es el caso de la de Diente de León que nos servirá para tratar trastornos digestivos y llenar nuestro cuerpo de vitaminas.
Veamos entonces cuál es la Receta de la Infusión Diente de León y qué beneficios y propiedades tiene en concreto.
De igual forma que ocurre con el té de jengibre, la infusión de Diente de León está llena de beneficios para nuestra salud, pero para recibir esas propiedades se hace necesario el prepararla de la forma adecuada.
CÓMO PREPARAR INFUSIÓN DE DIENTE DE LEÓN
El Diente de León es una de las flores más poéticas y divertidas, si bien todos hemos jugado a soplar un diente de león para ver cómo salen volando todas sus partes, pero también esta es una planta que tiene muchas propiedades, en especial digestivas, de modo que se recomienda tomar en infusión con la receta que ahora explicamos:
Con el Diente de León podemos preparar tanto una decocción como una infusión, y utilizar tanto las raíces como las flores y hojas. Pero, ¿cómo elegir qué preparar, ¿cómo y con qué partes de la planta?
En primer lugar, te recordamos que en la infusión nunca debe llegar a la temperatura de ebullición: cuando el agua está muy caliente pero aún no hierve (llega a unos 95 °), se apaga el fuego y se vierte sobre los ingredientes de la infusión, a menudo flores y hojas. Las raíces se usan con más frecuencia en la decocción y se hierven durante varios minutos.
De este modo para hacer esta infusión correctamente, tenemos que echar una cucharada sopera de raíces secas (o un puñado de raíces frescas bien lavadas) o también hojas secas u hojas frescas en una cacerola con 200 ml de agua.
La ponemos al fuego y, cuando hierva, la dejamos hervir a fuego lento durante al menos 10 minutos. Luego tenemos que apagar el fuego y lo dejamos reposar unos minutos más antes de beber (o antes de verter la decocción en un termo para beber durante el día).
Las raíces del diente de león contienen diente de león, esteroles, vitaminas, inulina y sales minerales (calcio, hierro, sodio, fósforo, magnesio, potasio, selenio y zinc): es por eso que la decocción del diente de león se considera uno de los remedios naturales más eficaces para estimular la función biliar, purifica el hígado y los riñones de toxinas y promueve la digestión.
CÓMO TOMAR INFUSIÓN DE DIENTE DE LEÓN
Para tomar la infusión de Diente de León y poder beneficiarnos de todas sus propiedades es importante tomar el té recién hecho y caliente, y, además, tras hacer la infusión será bueno colarla de modo que podamos beber sin problema y sin que encontremos restos de raíz o de las hojas de diente de león.
BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LA INFUSIÓN DE DIENTE DE LEÓN
Los beneficios del diente de León son muchos, pero se suele utilizar por sus propiedades depurativas y desintoxicantes.
Es el remedio primaveral definitivo, cuando deseas deshacerse de las toxinas acumuladas durante el invierno en el cuerpo. Según la medicina tradicional china, la primavera es la mejor época para desintoxicar los órganos, especialmente el hígado.
Por otro lado, el diente de león es un excelente purificador del sistema hepático y, de hecho, se recomienda en todas las estaciones. Hoy en día nuestros estilos de vida ya no siguen adecuadamente los ritmos de la naturaleza y ayudar al hígado a deshacerse de las toxinas es un buen hábito que puedes poner en práctica en cualquier época del año.
El diente de león posee además estas propiedades:
- Propiedades depurativas
- Propiedades coleréticas (promueve la síntesis y secreción de bilis)
- Propiedades digestivas
- Propiedades diuréticas
No solo actúa sobre la célula hepática (hígado), sino también eficazmente sobre los otros órganos excretores, es decir, los riñones y los intestinos. Debido a estas propiedades, el diente de león se puede utilizar para:
- Promueven la secreción de bilis y estimulan los procesos de eliminación de toxinas, al tiempo que previenen la formación de cálculos biliares, gracias a los alcoholes triterpénicos y sesquiterpénicos
- La presencia de flavonoides y sales de potasio favorece la diuresis y la eliminación de toxinas del circuito renal. Por lo tanto, recomendado en caso de celulitis y retención de agua.
- Para problemas de estreñimiento intestinal provocados por la acumulación de heces y la falta de agua en el intestino. En este caso, la inulina favorece la formación de flora bacteriana,
- Mejora la absorción de minerales y aumenta la masa fecal permitiendo una evacuación más regular
- Dificultades digestivas e hinchazón gastrointestinal. ¿Has planeado un almuerzo lleno de esos excelentes alimentos que te hinchan la barriga? Acompaña tu comida con una infusión de diente de león, ya que te servirá para ayudar a mejorar la digestión gracias a los activos amargos como el diente de león.
BENEFICIONS PARA EL BUSCO CON DIENTE DE LEON
El diente de león se trata de una hierba que perdura por mucho tiempo, la misma puede encontrarse en cualquier lugar, sin importar las circunstancias del medio ambiente donde se desarrollen. Esta hierba cuenta con muchas propiedades y se utiliza generalmente con dos fines terapéuticos esenciales, como promover la producción de la bilis y además, ayuda a remover el exceso de líquido que se encuentra en el organismo, el cual produce edemas causados por problemas hepáticos.
Por lo tanto, la raíz de diente de león y el diente de león, actúan principalmente favoreciendo las excreciones y secreciones de distintas sustancias que se encuentran en el cuerpo. Justamente es el incremento de las secreciones la razón por la cual, es ideal para producir nuevas células saludables, como por ejemplo, de los tejidos que se encuentran presentes en el busto.
Pero además, el aumento de las excreciones son un punto esencial para depurar los receptores de estrógeno que se encuentran llenos de impurezas por causa de distintas toxinas ambientales similares al estrógeno; una vez que se eliminan estas toxinas el organismo se desintoxica y estimula las células del cuerpo que funciona bajo la acción de los estrógenos, razón por la cual, el diente de león provoca un aumento en el tamaño del busto.
CONTRAINDICACIONES
Se cree que la raíz y hojas del diente de león son bastante seguras, sin ningún efecto secundario ni probables riesgos además de reacciones alérgicas raras. El diente de león está en la lista GRAS (siglas en inglés para, generalmente reconocidos como seguros) de la FDA y aprobado para el uso como un saborizante alimenticio por el Council of Europe.
No obstante, basado en el efecto de la raíz del diente de león sobre la secreción de bilis, la Comisión E de Alemania ha recomendado que no sea usada en absoluto por los individuos con obstrucción de los ductos de la bilis u otras enfermedades de la vesícula biliar y sólo bajo supervisión médica para los que tienen cálculos biliares.
Algunas referencias declaran que la raíz del diente de león puede causar hiperacidez y de este modo incrementar el dolor de úlceras, pero se ha disputado esta preocupación.
Ya que las hojas contienen demasiado potasio, probablemente vuelvan a suministrar cualquier pérdida de potasio debido al efecto diurético ligero del diente de león, aunque esto no ha sido demostrado.
La gente con alergias conocidas a las plantas relacionadas, tales como la manzanilla y el alcanfor, deben usar el diente de león con precaución.
No hay interacciones conocidas con el diente de león. No obstante, basados en lo que sabemos sobre los efectos de la raíz del diente de león, podría haber algunos riesgos cuando se combine con diuréticos farmacéuticos o medicamentos que reduzcan los niveles de azúcar en la sangre. Además, los individuos que tomen el medicamento litio deben usar diuréticos herbales tales como la hoja de diente de león sólo bajo la supervisión de un médico, ya que estar deshidratado puede ser peligroso cuando se usa este medicamento.
No se ha establecido la seguridad en los niños pequeños, en las mujeres embarazadas o en lactancia o en los que tienen enfermedad hepática o renal grave.
Si usted está tomando medicamentos diuréticos , litio, insulina o medicamentos orales que reduzcan los niveles de azúcar en la sangre, use el diente de león sólo bajo supervisión de un doctor.
